La PARRILLA ENLOZADA FULL MOLLER, es un producto altamente funcional y de excepcional calidad.
Se denomina FULL, pues cubre toda la boca de fuego de un Fogón Moller.
Es completamente removible, está fabricada en acero enlozable con soportes en perfil U y emparrillado en perfil angular tipo V.
La Parrilla Full está diseñada para un sistema de levante manual tipo escalera (sube o baja en los soportes del fogón, de un lado a la vez). Lo anterior permite que sea completamente removible para su limpieza manual o con equipos de hidrolavado.
La Parrilla tiene un revestimiento enlozado color negro con salpicaduras en blanco, lo que le otorga una resistencia superior a los 800º Celsius.
El enlozado es muy fácil de limpiar, además no se oxida, impide la formación de bacterias y no absorbe olores. Además es resistente al ataque de los ácidos contenidos en los alimentos y soporta sin alteración el contacto directo con el fuego.
Posee nuestro exclusivo sistema de ángulo invertido, que impide los derrames exteriores, hace muy fácil su limpieza, otorga un dorado perfecto, no produce carbonizaciones en la carne y permite que los embutidos giren en su centro.